Notre nouveau restaurant CACTUS annonce de belles régalades! Avec sa carte aux petits oignons qui change tous les mois, vous pourrez profiter pleinement de chacune de nos merveilleuses saisons et leurs plaisirs.
Tous les plats sont fait maison et avec amour !
Formules midi :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19.90€
Entrée + Plat + Dessert 24.90€
Sélection du jour
Menu à la carte
Le soir :
Menu à la carte
ENTRÉES
VELOUTÉ DE CAROTTES AU LAIT DE COCO • NOISETTES TORREFIÉES
9
FENOUIL• FETA• ORANGE
9
BRICKS DE CHEVRE • MIEL • MESCLUN
12
POIREAU • POIRE • VINAIGRETTE AGRIDULCE
12
SAINT JACQUES • FONDUE DE POIREAUX
12
RAVIOLES • GORGONZOLA • POIRE • NOIX
14
PLATS
CROQUE MONSIEUR • BEURRE TRUFFE • COMTE • FRITES
16
SALADE POULET CROUSTILLANT • OEUF MOLLET • SUCRINE • COPEAUX DE PARMESAN
16
TARTE FEUILLETÉE • CHEVRE • MIEL • SALADE VERTE
18
CUISSE DE POULET ROTI AU VIN BLANC • CAROTTE GLACÉE • PURÉE DE POMMES DE TERRES
22
DOS DE SAUMON GRILLÉ • PURÉE DE POMMES DE TERRE • HARICOTS VERTS SAUTES A L’ AIL • SAUCE YAOURT-CORIANDRE
23
SAINT JACQUES • RAVIOLES DE POMMES DE TERRE • SAUCE CITRON
28
DESSERTS
RIZ AU LAIT CRÉMEUX • CARAMEL BEURRE SALÉ • RIZ SOUFFLÉS
10
SALADE D’ ORANGES • SIROP DE FLEUR DE SUREAU • CORIANDRE
11
PAVLOVA AUX FRUITS DE LA PASSION • SORBET MANGUE • CHANTILLY MASCARPONE
12
FONDANT AU CHOCOLAT • GRUES DE CACAO • GLACE VANILLE • NOISETTES TORREFIEES
12
Par téléphone : 01 47 00 52 77
Privatisation : contact@casalafinca.com
